Sopa de Melón y Hierbabuena Fácil en Thermomix

Si eres amante de la cocina fácil y rápida, esta receta de Sopa de Melón y Hierbabuena en Thermomix es para ti. Con pocos ingredientes y en tan solo unos minutos podrás disfrutar de una deliciosa sopa fría perfecta para los días de calor. La combinación del dulce sabor del melón con el toque refrescante de la hierbabuena hará que tus papilas gustativas se despierten y pidan más. Además, gracias a la ayuda de la Thermomix, todo el proceso se hace aún más sencillo y rápido. ¿Quieres saber cómo preparar esta deliciosa sopa? ¡Sigue leyendo y descubre la receta paso a paso!

Para hacer esta deliciosa sopa de melón y hierbabuena en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

• 1 melón mediano
• 1 pepino
• 1 cebolla pequeña
• 1 diente de ajo
• 1 puñado de hojas de hierbabuena fresca
• 1 yogur griego
• Sal y pimienta al gusto

Comienza por pelar y cortar el melón y el pepino en cubos pequeños. Reserva una porción de cada uno para añadir al final como topping. Pela y pica la cebolla y el ajo.

En el vaso de la Thermomix, coloca el melón, el pepino, la cebolla, el ajo y las hojas de hierbabuena. Agrega sal y pimienta al gusto y tritura todo durante unos segundos a velocidad 5.

Añade el yogur griego y mezcla durante unos segundos más a velocidad 3. Si la mezcla está muy espesa, puedes añadir un poco de agua fría para obtener la consistencia deseada.

Refrigera la sopa durante al menos 1 hora antes de servir. Sirve fría y decora con los cubos de melón y pepino que reservaste y algunas hojas de hierbabuena fresca. ¡Buen provecho!

¿Cómo preparar tapas deliciosas con Thermomix?

Para preparar tapas deliciosas con Thermomix, te recomendamos la siguiente receta de Sopa de Melón y Hierbabuena Fácil.

Los ingredientes necesarios son:

• 1/2 melón maduro
• 1/2 pepino
• 1/4 cebolla
• 1 diente de ajo
• 10 hojas de hierbabuena fresca
• 1 yogur natural
• Sal y pimienta al gusto

Para preparar la sopa, sigue estos pasos:

1. Pela y corta el melón y el pepino en trozos pequeños.
2. Pela y corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
3. En el vaso de la Thermomix, añade el melón, el pepino, la cebolla, el ajo y las hojas de hierbabuena. Tritura todo durante 1 minuto a velocidad 10.
4. Añade el yogur natural, la sal y la pimienta y mezcla todo durante 30 segundos a velocidad 5.
5. Guarda en la nevera hasta que esté bien fría.

Para servir, puedes presentar la sopa en pequeños vasitos de chupito o en cuencos. Si quieres darle un toque extra, puedes añadir unas hojas de hierbabuena fresca para decorar. ¡Y listo! Ya tienes una deliciosa sopa de melón y hierbabuena fácil para sorprender a tus invitados en tus próximas tapas con Thermomix.

¿Cómo preparar una cena deliciosa con Thermomix?

Para preparar una cena deliciosa con Thermomix, te recomiendo probar la receta de Sopa de Melón y Hierbabuena. Es una opción fresca y ligera que seguro sorprenderá a tus invitados.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 melón maduro
• 1 pepino
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 limón
• Unas hojas de hierbabuena
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Primero, pela y corta en trozos el melón, el pepino y la cebolla. Pela y pica finamente el ajo. Coloca todo en el vaso de la Thermomix y tritura durante unos segundos a velocidad 5.

Añade el zumo de limón, unas hojas de hierbabuena, una pizca de sal y pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Vuelve a triturar todo durante unos segundos a velocidad 8.

Una vez que la sopa tenga la textura deseada, prueba y ajusta el sabor con más sal y pimienta si es necesario.

Sirve la sopa fría en cuencos individuales y decora con hojas de hierbabuena. ¡Listo para disfrutar!

¿Qué deliciosas recetas saladas puedes preparar con tu Thermomix?

Con tu Thermomix puedes preparar una gran variedad de recetas saladas deliciosas y fáciles de hacer. Una de ellas es la Sopa de Melón y Hierbabuena, una opción fresca y sabrosa para disfrutar en cualquier época del año.

Para prepararla, solo necesitas melón, hierbabuena fresca, cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta. Comienza cortando el melón en trozos y picando la cebolla. Luego, pon todo en el vaso de la Thermomix junto con la hierbabuena y tritura a velocidad alta durante unos segundos.

A continuación, añade agua, sal y pimienta al gusto y cocina la mezcla durante unos minutos a alta temperatura. Cuando la sopa esté lista, solo tienes que servirla en platos y añadir un poco más de hierbabuena fresca para decorar.

Esta sopa de melón y hierbabuena es perfecta como entrante o como plato principal para una cena ligera. Además, su sabor dulce y refrescante la convierte en una opción ideal para los días de calor. ¡Anímate a probarla!