Receta Fácil de Alcachofas de Bote con Jamón y Huevo

Bienvenidos a esta deliciosa receta de Alcachofas de Bote con Jamón y Huevo, una opción práctica y sencilla para disfrutar de un platillo saludable y lleno de sabor en cualquier momento del día. Con tan solo unos pocos ingredientes y algunos pasos simples, podrás preparar esta delicia en cuestión de minutos. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo.

Para preparar esta deliciosa receta necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

  • 1 bote de alcachofas troceadas
  • 100 gramos de jamón serrano en taquitos
  • 4 huevos
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Una vez que tengas los ingredientes listos, sigue estos sencillos pasos:

Pasos:

  1. Pela y pica finamente la cebolla y los ajos.
  2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos picados. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.
  3. Añade el jamón serrano y cocina por unos minutos más.
  4. Agrega las alcachofas y saltea todo junto por unos minutos más.
  5. Casca los huevos sobre las alcachofas y tapa la sartén. Cocina hasta que los huevos estén a tu gusto.
  6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.

¡Buen provecho!

¿Cuál es el aporte calórico del plato de alcachofas y jamón?

El aporte calórico de este plato de alcachofas de bote con jamón y huevo va a depender de las cantidades de cada ingrediente que utilices. Sin embargo, podemos calcular una aproximación.

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Las alcachofas de bote suelen tener un bajo contenido calórico, alrededor de 30-40 calorías por cada 100 gramos. El jamón, por otro lado, es más calórico, con unas 200 calorías por cada 100 gramos. Por último, el huevo tiene unas 150 calorías por unidad.

Si utilizamos una lata de alcachofas de 400 gramos, unos 100 gramos de jamón y 2 huevos, el aporte calórico total del plato sería de aproximadamente 670 calorías. Ten en cuenta que esto es solo una estimación y puede variar en función de las cantidades exactas que utilices.

¿Qué truco elimina la acidez de las alcachofas en conserva?

Un truco muy efectivo para eliminar la acidez de las alcachofas en conserva es enjuagarlas con agua fría antes de usarlas en la receta. De esta manera, se eliminan los restos de líquido de conservación y se reduce su sabor ácido.

Si aún así las alcachofas siguen teniendo un sabor ácido, puedes añadir una pizca de bicarbonato de sodio al agua de enjuague. Deja que las alcachofas reposen en esta mezcla durante unos minutos y luego enjuágalas de nuevo con agua fría antes de utilizarlas en la receta.

Recuerda que la acidez de las alcachofas en conserva puede variar según la marca, por lo que es importante probarlas antes de añadirlas a la receta y ajustar los ingredientes según sea necesario.

No te pierdas esta deliciosa receta de alcachofas de bote con jamón y huevo, ¡perfecta para una cena rápida y fácil!

Las alcachofas de bote con jamón y huevo son una receta fácil y rápida de preparar que resulta ideal para cualquier ocasión. Esta opción es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores tradicionales de la cocina mediterránea y quieren disfrutar de una comida saludable y deliciosa.

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La combinación de las alcachofas con el jamón y el huevo, crea una mezcla de sabores única y deliciosa que se puede disfrutar tanto como plato principal o como acompañamiento. Además, al utilizar alcachofas de bote, se ahorra mucho tiempo y esfuerzo en la preparación.

Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida fácil de preparar pero que no quieren renunciar al sabor y la calidad. Sin duda, las alcachofas de bote con jamón y huevo son una opción deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento del día. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

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