Receta Fácil: Crema de Calabacín con Quesitos

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados? La crema de calabacín con quesitos es una opción perfecta para cualquier ocasión. Además de ser muy sencilla de preparar, es una forma saludable de disfrutar de los beneficios del calabacín en tu dieta.

Con esta receta, podrás preparar una crema suave y cremosa que combina a la perfección con los quesitos, dando como resultado un plato exquisito que dejará a todos con ganas de repetir. ¡Anímate a probarla!

Para preparar esta sencilla y deliciosa crema de calabacín con quesitos, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes

  • 3 calabacines
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 4 quesitos en porciones
  • 500 ml de caldo de pollo o verduras
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Lava y corta los calabacines en trozos y pica la cebolla y los dientes de ajo.
  2. En una olla con aceite de oliva, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  3. Añade los calabacines y saltea durante unos 5 minutos.
  4. Vierte el caldo de pollo o verduras y deja cocinar durante 15 minutos.
  5. Añade los quesitos y tritura todo con una batidora hasta obtener una crema suave.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

Esta deliciosa crema de calabacín con quesitos es perfecta para disfrutar en cualquier época del año. ¡Buen provecho!

¿Cómo preparar una deliciosa crema de calabacín con quesitos bajos en grasa?

Para preparar una deliciosa crema de calabacín con quesitos bajos en grasa, necesitarás los siguientes ingredientes:

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– 2 calabacines medianos

– 1 cebolla mediana

– 2 dientes de ajo

– 4 quesitos bajos en grasa

– 500 ml de caldo de verduras

– Aceite de oliva

– Sal y pimienta

Comienza cortando los calabacines en cubos y picando finamente la cebolla y el ajo. En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Añade los calabacines y sigue sofriendo por unos minutos más hasta que estén dorados también. Agrega el caldo de verduras y cocina a fuego medio hasta que los calabacines estén tiernos.

Retira la olla del fuego y agrega los quesitos bajos en grasa. Mezcla bien hasta que se derritan y se integren en la crema de calabacín.

Por último, sazona con sal y pimienta al gusto y tritura la mezcla hasta obtener una crema suave y homogénea.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa crema de calabacín con quesitos bajos en grasa.

¿Cómo hacer una deliciosa crema de calabacín con quesitos en Thermomix?

Para hacer una deliciosa crema de calabacín con quesitos en Thermomix, sigue los siguientes pasos:

1. Lava y corta en trozos los calabacines y la cebolla.

2. Ponlos en el vaso de la Thermomix junto con un poco de aceite de oliva y sofríe durante 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.

3. Añade agua hasta cubrir las verduras, sal al gusto y programa durante 20 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.

4. Añade los quesitos y tritura durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.

5. Sirve caliente y decora con un poco de perejil fresco.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa crema de calabacín con quesitos en Thermomix para disfrutar en cualquier momento.

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¿Cómo hacer una deliciosa crema de calabacín y cebolla?

Para hacer una deliciosa crema de calabacín y cebolla, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 3 calabacines

– 1 cebolla grande

– 2 quesitos (tipo Philadelphia)

– 1 litro de caldo de pollo o verduras

– Aceite de oliva

– Sal y pimienta al gusto

Primero, lava y corta los calabacines en trozos pequeños y la cebolla en juliana.

En una olla, añade un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.

Agrega los calabacines y cocínalos por unos minutos hasta que estén tiernos.

Añade el litro de caldo de pollo o verduras y deja que se cocine todo junto por unos 15 minutos.

Cuando los ingredientes estén blandos, tritura todo con una batidora hasta conseguir una crema homogénea.

Agrega los quesitos y vuelve a batir hasta que se integren completamente.

Por último, sazona con sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

¡Disfruta de esta deliciosa y fácil receta de crema de calabacín y cebolla!

¿Cómo hacer crema de calabacín en 30 minutos?

Para hacer crema de calabacín en 30 minutos, necesitas los siguientes ingredientes:

– 2 calabacines medianos

– 2 quesitos

– 1 cebolla

– 1 diente de ajo

– Aceite de oliva

– Sal y pimienta

1. Lava y pela los calabacines. Corta en dados pequeños.

2. Pela y pica finamente la cebolla y el ajo.

3. En una olla, calienta una cucharada de aceite de oliva y rehoga la cebolla y el ajo durante 5 minutos.

4. Agrega los calabacines y cocina durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando.

5. Añade suficiente agua para cubrir los calabacines y deja cocer durante otros 10 minutos.

6. Añade los quesitos y tritura todo con una batidora hasta conseguir una crema suave.

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7. Rectifica de sal y pimienta al gusto.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa crema de calabacín con quesitos lista en sólo 30 minutos.

La crema de calabacín con quesitos es una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para aquellos días en los que quieres disfrutar de una cena saludable y reconfortante. Con solo unos pocos ingredientes y unos simples pasos, puedes crear una sopa cremosa y deliciosa que encantará a toda la familia. Además, esta receta es una excelente manera de incorporar más verduras a tu dieta diaria. ¡Así que no dudes en probarla y sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa crema de calabacín con quesitos!

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