Receta de Tarta de Limón Arguiñano: ¡Deliciosa!

Si eres un amante de los postres y te encanta experimentar en la cocina, esta receta de tarta de limón de Arguiñano es para ti. Con ingredientes sencillos y un proceso fácil de seguir, podrás sorprender a tus invitados con un postre delicioso y refrescante. ¡Prepárate para deleitar tu paladar con esta exquisita tarta de limón!

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Para preparar esta deliciosa tarta de limón Arguiñano, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 200 gramos de galletas
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 lata de leche condensada
  • 3 limones
  • 4 huevos
  • Azúcar glas

Preparación

1. Tritura las galletas hasta obtener una consistencia de polvo y mézclalas con la mantequilla previamente derretida.

2. Cubre el fondo de un molde para tarta con la mezcla de galletas y mantequilla y presiona bien con una cuchara para que quede compacta.

3. En un bol, mezcla la leche condensada con el zumo de los tres limones y las yemas de los cuatro huevos. Bate todo hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Monta las claras de los huevos a punto de nieve y añádelas a la mezcla anterior con movimientos envolventes.

5. Vierte la mezcla sobre la base de galleta y hornea durante 30 minutos a 180 grados.

6. Una vez horneada, deja enfriar la tarta y decora con azúcar glas al gusto.

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¡Disfruta de esta deliciosa tarta de limón Arguiñano!

¿Qué ingredientes necesitas para hacer el lemon pie de Jordi Cruz?

Para hacer el lemon pie de Jordi Cruz, vas a necesitar:

Para la base:

– 200 gramos de galletas tipo Digestive

– 100 gramos de mantequilla

Para la crema de limón:

– 3 huevos

– 200 gramos de azúcar

– 150 ml de zumo de limón

– La ralladura de 1 limón

– 100 gramos de mantequilla

Para la decoración:

– Merengue italiano

– Ralladura de limón

Con estos ingredientes podrás disfrutar de un delicioso lemon pie al estilo de Jordi Cruz.

¿Cómo hacer la mejor tarta de limón y merengue al estilo Masterchef?

Para hacer la mejor tarta de limón y merengue al estilo Masterchef, necesitarás los siguientes ingredientes: leche, huevos, azúcar, maicena, limones, mantequilla, harina, azúcar glas y sal. Comenzamos preparando la masa, mezclando en un bol la harina, la mantequilla, el azúcar y una pizca de sal. Amasamos hasta obtener una masa homogénea y la dejamos reposar en la nevera durante 30 minutos.

Mientras tanto, preparamos la crema de limón. En un cazo, mezclamos la leche, el zumo de limón, la ralladura de limón y el azúcar. Calentamos a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto. Aparte, mezclamos las yemas de huevo con la maicena. Añadimos esta mezcla al cazo y seguimos calentando a fuego medio, sin dejar de remover, hasta que la crema espese.

Una vez hecha la crema, la dejamos enfriar y, mientras tanto, sacamos la masa de la nevera. La estiramos con un rodillo hasta que tenga un grosor de unos 3 mm y la colocamos en un molde de tarta previamente engrasado. Pinchamos la base con un tenedor y la horneamos durante 20 minutos a 180ºC.

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Para hacer el merengue, batimos las claras de huevo a punto de nieve y vamos añadiendo poco a poco el azúcar glas. Batimos hasta que el merengue esté firme y brillante.

Cuando la base de la tarta esté lista, sacamos del horno y dejamos enfriar. A continuación, vertemos la crema de limón sobre la base y cubrimos con el merengue. Con ayuda de una manga pastelera y una boquilla rizada, decoramos la tarta al gusto.

Por último, introducimos la tarta en el horno, precalentado a 200ºC, y la doramos durante 5 minutos. Dejamos enfriar antes de servir. ¡Disfruta de esta deliciosa tarta de limón al estilo Masterchef!

¿Cómo hacer una tarta mousse de limón esponjosa?

Para hacer una tarta mousse de limón esponjosa necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

  • 200 gramos de galletas tipo maría
  • 100 gramos de mantequilla
  • 500 gramos de queso crema
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 mililitros de nata para montar
  • 4 huevos
  • 3 limones (la ralladura y el zumo)
  • 6 hojas de gelatina
  • Agua

Para empezar, tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en la base de un molde desmontable y presiona con una cuchara para que quede compacta. Refrigera durante 30 minutos.

Bate el queso crema con el azúcar y la ralladura de los limones hasta que quede cremoso. Añade la nata para montar y sigue batiendo hasta que se integre.

En un bol aparte, bate los huevos y añade el zumo de los limones. Diluye las hojas de gelatina en agua fría durante unos minutos y añádelas al bol. Mezcla todo bien.

Ahora mezcla suavemente la mezcla de queso con la mezcla de huevo y limón. Vierte la mezcla en el molde sobre la base de galletas y refrigera durante al menos 6 horas.

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Una vez que la tarta esté bien fría, decora con ralladura de limón y sirve.

¿Cómo hacer el delicioso bizcocho de limón de Eva Arguiñano?

Para hacer el delicioso bizcocho de limón de Eva Arguiñano necesitarás los siguientes ingredientes:

– 4 huevos

– 200 gramos de azúcar

– 200 gramos de harina

– 1 sobre de levadura

– La ralladura de 1 limón

Para empezar, precalienta el horno a 180 grados.

A continuación, en un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y aumente su volumen.

Añade la ralladura de limón y mezcla bien.

Tamiza la harina junto con la levadura y agrega poco a poco a la mezcla anterior, removiendo con una espátula de forma envolvente.

Vierte la masa en un molde de unos 20-22 cm de diámetro previamente engrasado y hornea durante unos 30-35 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.

Una vez horneado, deja enfriar a temperatura ambiente y desmolda.

¡Ya está listo para disfrutar! Puedes decorarlo con azúcar glas y unas rodajas de limón.

En definitiva, la receta de Tarta de Limón de Arguiñano es una delicia que no puedes dejar de probar. Con su base de galletas y su cremoso relleno de limón, esta tarta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para darte un capricho dulce. Además, su preparación es muy sencilla, por lo que no tendrás que ser un experto en la cocina para conseguir un resultado espectacular. ¡Anímate a probarla y disfruta de su sabor único e inigualable!

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